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  • G Croccante
  • G Gamberoni
  • G Involtini
  • G Polpette
  • G Delicatezze
  • G Dolce Rabarbaro
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Gastronomy

Che siate alla ricerca del ristorante stellato o del grotto che ricrea la tradizione a tavola, resterete ammaliati dalla magia dei sapori ticinesi.

Gastronomia al Belvedere

Il vostro ristorante concepito a nuovo, con cucina cosmopolita e un ambiente trendy con cucina a vista e una terrazza circondata da imponenti palme e una rigogliosa vegetazione mediterranea. Un atmosfera vivace e disinvolta pervasa dal profumo di prodotti mediterranei. Ampia scelta di vini da fare personalmente dalla vetrina. Prepariamo prelibatezze per voi tutto l’anno.

Il grotto ticinese

I grotti tipici in Ticino sono locali rustici situati, di regola, in zone discoste e ombreggiate, caratterizzati da una temperatura bassa e costante tutto l’anno. Oggi sono spesso trasformati in locali aperti al pubblico, generalmente con tavoli e panche in granito, sotto alberi frondosi e secolari dove sono serviti piatti tipici della regione. 

I Vini del Ticino

Una storia centenaria quella del Merlot, ma questo vino fece la sua comparsa nelle terre chiamate oggi Ticino già qualche secolo prima di Cristo. Numerose enoteche e cantine aperte possono essere visitate. Nel nostro La Fontana Ristorante & Bar, proponiamo tutta una selezione di vini locali.

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